Inhaberin: Nadine Mewes
Breite Str. 39 · 29410 Salzwedel
Hohe Brücke 8 - 10 · 29410 Salzwedel

Tel. 03901 / 42 20 34

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Jedes unserer Häuser verfügt
über seinen ganz eigenen Charme.

Genießen Sie regionale Spezialitäten
in gemütlichem Ambiente.

Unsere Speisekarte

Suppen...

Altmärkische Hochzeitssuppe
Klare Brühe aus Huhn und Rind mit Einlagen aus
Eierstich, Mettklößchen und Spargel
4,90 €

Soljanka
mit Creme fraiche & Baguette
4,80 €

Vorspeisen...

Gebratener Scampispieß auf Salatbett
mit Knoblauchsoße & Toast
6,40 €

Hausgemachtes Würzfleisch überbacken
mit einer Zitronenecke und Toastbrot
5,70 €

Gebackener Camenbert
grantiniert mit einer Scheibe Ananas, Preisselbeeren und Käse
dazu Toast und Salatbuket
7,50 €

Für den kleinen Hunger...

 


Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke
9,00 €

Toast Hawaii
überbackenes Toastbrot mit Kochschinken, Ananas & Käse
serviert mit Salatgarnitur
5,50 €

Folienkartoffel mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
und hausgemachtem Kräuterquark serviert mit einem frischem Salatbukett
9,00 €

Salate...

Großer gemischter Salat nach Saison mit Thunfisch
dazu Johgurt oder Americandressing und Baguette 
10,50 € 

 

Kleiner gemischter Beilagensalat
4,50 €

Deftiges aus Topf & Pfanne...

 

Jägerschnitzel
Knuspriges Schweinerückenschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsoße,
serviert mit Pommes und einem Beilagensalat
13,30 €

Kutscherpfanne
Medaillons vom Schweinefilet, überzogen mit Gemüse und Championrahmsoße, Mit Käse
überbacken dazu reichen wir Kroketten
13,30€

Rumpsteak
serviert mit glasierten Zwiebeln und Bratkartoffeln
dazu eine Pfeffersoße
19,90 €

Gebratenes Hähnchenbrustfilet "Cordon bleu"
serviert mit Buttererbsen und Pommes Frites
13,70 €

Hausgemachte Rinderroulade
mit Petersilienkartoffeln, Rotkohl und einer deftigen Bratensoße
13,50 €

Steak "au Four"
saftiges Schweinesteak aus dem Nacken, überbacken mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse
serviert mit Pommes Frites an einer Salatgarnitur
13,50 €

Gespickte Hirschkalbskeule
an gebuttertem Rosenkohl, Preisselbeerrahmsoße und Kartoffelklösse
15,90 €

 

 

Aus Fluss und Meer...

Gebratenes Zanderfilet
auf einem Bett aus Blattspinat
dazu Wildreismischung und Paprikarahm
15,90 €

 

 

Veggie...

Gnocchis
mit einem geschmorten Tomaten- Zwiebelragout
dazu Petersiliensoße und Raspel vom Fetakäse
12,30 €

Geschwenkte Bandnudeln
in Gorgonzolasoße mit Blattspinat und Tomaten
12,30 €

Käsespätzle
serviert mit einem Beilagensalat
11,50 €

Hits für Kids...

Fischstäbchen
mit Kräutersoße und Kartoffeln
5,90 €

Schnitzel
mit Mischgemüse und Pommes
7,50 €

Nudeln mit Tomatensoße
5,40 €